Cuidado com as espetadas!

Fazer espetadas é sempre uma chatice, facilmente ficam queimadas por fora e cruas por dentro se não tivermos jeito nem olho para a coisa.

Mas hoje distrai-me e já na fase final, deixei queimar num dos lados.

Mas como a cozinha estava cheia de pessoas, também não quis dar parte fraca, e disse que assim é que eu gostava. Verdade seja dita não estava muito mau, mas dispensava o sabor a queimado num dos lados...